我国居民健康膳食指南

1、食物多样、谷类为主。
2、多吃蔬菜、水果和薯类。
3、常吃奶类、豆类或其制品
4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
5、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。
6、如饮酒，应限量。
7、吃清淡少盐的膳食（人均每天少于6g,如肾功能正常，建议食用低钠盐）。
8、吃清洁卫生、不变质的食物、膳食平衡。
一般每人每天各类食物参考摄入量：谷类300-500g；蔬菜400-500g；水果100-200g；蛋类25-50g；鱼虾50g；畜禽肉类50-100g；豆类及其制品50g；奶类及制品100g；油脂类25-30g.